Unsere Speisekarte
Alle unsere Hauptgänge zur Wahl auch mit Süßkartoffel Pommes (+3.00€).
Unsere Hauptgänge
- Mecklenburger Wildteller25.50€Rücken vom Wild aus eigener Jagd / Schupfnudel / Karotte / Wirsing / Preiselbeere / Jus
- Laager Burger17.00€200g reines Charolais Rindfleisch medium gebraten / hausgebackenes Mohnbrötchen / Kirsch-Zwiebelchutney / Ruccolasalat / Tomate / Steakhouse Pommes
mit cremigem Mozzarella +1.00€ | mit Bacon +1.00€
- Schweinefilet im Speckmantel24.50€Kürbis-Kartoffelpüree / Geschmorter Lauch / Rosmarinkartoffeln / Jus
- Maishühnchen knusprig gebacken22.00€Tagliatelle / Pilze in Rahm / Karotte / Parmesan / Petersilienpesto
- Wildragout aus eigener Jagd23.00€Sautierte Pilze / Zartbitterschokolade / Kratoffelstampf / Hausgemachter Rotkohl / Preiselbeere
- Laager Veggi Burger17.00€Hausgemachter Gemüse-Burger / hausgebackenes Mohnbrötchen / Tomate / Ruccolasalat / Kirsch-Zwiebelchutney / Steakhouse Pommes
mit cremigem Mozzarella +1.00€
- Sülze vom Charolais Rind im Weck-Glas18.50€süß-sauer eingelegt / Zwiebel / Gewürzgurke / Karotte / Apfel / Remoulade / unsere Bratkartoffeln
- Eingelegter Strälasund Brathering16.50€2 Doppel-Filets / unsere Bratkartoffeln / Cole Slaw Salat / hausgemachter Remoulade
3 Doppel-Filets für 20,50 €
Vorspeisen
- Tagessuppe je nach Saison6.50€Fragt gern nach!
- Stadtscheunen SalatKlein 7.50€Verschiedene Salate / Tomate / Karotte / Radieschen / Nusscrumble / gekochtes Ei / Gurke / hausgemachtes Himbeerdressing
mit karamellisiertem Ziegenkäse +4.00€ | Groß 12.50€
Kinderkarte
Desserts
- Hausgemachte Vanille Creme Brûlée6.50€mit karamellisiertem Rohrzucker
- Hausgemachte Panna Cotta7.50€Beerensauce / Nusscrumble
- Schwedeneisbecher7.50€2 Kugeln Vanilleeis / 1 Kugel Schokoladeneis / Apfelmus / hausgemachter Eierlikör / Sahne
- Schokoeisbecher7.50€3 Kugeln Schokoladeneis / Schokostreusel / Schokosauce / Sahne
