Speisekarte

Unsere Hauptgänge

Frisch paniertes Schnitzel vom Mecklenburger Landschwein
> Klein (160g) 12.00€ | Groß (200g) 14.00€
mit Buttererbsen und Fingermöhren und unseren Bratkartoffeln

„Laager Burger“ > 12.50€
200g reines Rindfleisch medium gebraten in hausgebackenem schwarzen Mehrkornbrötchen mit eigener Mayonnaise, Tomate, Zwiebel-Brombeerchutney und Ruccolasalat, dazu Steakhouse Pommes

Mit Schottischem Cheddar +0.50€ | Mit Bacon +0.50€

Südamerikanisches Rumpsteak
> Ladyscut (250g) 21.50€ | Gentlemanscut (350g) 27.50€
mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Sauce von grünem Pfeffer, kleinem Salat und Steakhouse Pommes

Im Ganzen gebratene Forelle > 16.50€
vom Hohen Sprenzer Fischer mit Petersilienbutter, Salzkartoffeln und sautiertem Pak Choi

Geschmorte Lammkeule > 19.50€
auf Ragout von weißen und schwarzen Bohnen mit Rosmarin und gebratenem Serviettenknödel

Frische Tagliatelle > 11.50€
in hausgemachtem Pesto von sonnengetrockneten Tomaten mit Red Pearl Tomaten, gehobeltem Parmesan und Ruccola

„Veggie Burger“ > 12.50€
Hausgemachter Gemüse-Burger in schwarzem Mehrkornbrötchen mit Ruccolasalat, Tomate, Zwiebel-Brombeerchutney und Mayonnaise, dazu Steakhouse Pommes

Hausgemachtes Sauerfleisch > 12.50€
im Weckglass serviert mit Zwiebel, Gewürzgurke, Karotte, Remoulade und Bratkartoffeln

Kinderkarte

Frische Pasta mit Tomatensauce > 3.50€

Kinderschnitzel mit Bratkartoffeln und Gemüse > 6.50€

Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes und Gemüse > 6.50€

Kleiner Kindereisbecher mit Smarties > 3.50€