Speisekarte

  • Vorspeisen

    Suppe der Saison > 4,50€


    Herbstlicher Salat > Klein 5.50€ | Groß 9.50€
    Tomate / Gurke / gekochtes Ei / Himbeerdressing / Traube / Haselnuss

    mit karamellisiertem Ziegenkäse +3.00€ | mit hausgeräuchertem Rinderschinken +4.00€


    Hausgemachtes Rinder-Tatar > 9.00€
    Geräucherte Paprika / marinierte Pfifferlinge / Sardelle / Gewürzgurke / Frittierte Kapern / Eigelb / Bauernbrot

  • Unsere Hauptgänge

    Cordon Bleu vom Mecklenburger Landschwein > 15.50€
    in Panko paniert / Bratkartoffeln in der Schale / sautierten Schnippelbohnen


    „Laager Burger“ > 12.50€
    200g reines Charolais Rindfleisch medium gebraten / hausgebackenes Milchbrötchen / Tomate / Zwiebel-Kirschchutney / Ruccolasalat / Steakhouse Pommes

    mit würzigem Bergkäse +0.50€ | mit Bacon +0.50€


    Lachsforelle vom Hohen Sprenzer Fischer > 18.50€
    auf der Haut gebraten / Rote Beete Püree / hausgemachte Kartoffelchips / Weißwein-Sauce


    Geschmorte Charolais Rinderbrust > 17.50€
    Rotwein Schalotten / sautierten Waldpilzen / gebratene Serviettenknödel / Rotweinjus


    Laager Veggie Burger > 12.50€
    hausgemachter Gemüse Burger / hausgebackenes Milchbrötchen / Tomate / Ruccolasalat / Zwiebel-Kirschchutney / Steakhouse Pommes


    Hausgemachte Sülze vom Charolais Rind im Weckglas > 13.50€
    süß-sauer eingelegt / Zwiebel / Gewürzgurke / Karotte / Apfel / Remoulade / unsere Bratkartoffeln

    Alle unsere Hauptgänge zur Wahl auch mit Süßkartoffel Pommes (+ 3.00€)

  • Unsere Desserts

    Unsere Desserts

    Cheesecake hausgemachter Pflaumen-Zimt-Kompott > 6.00€


    Hausgemachte Vanille Creme Brûlée mit karamellisiertem Rohrzucker > 4.50€


    Schwedeneisbecher2 Kugeln Vanilleeis / 1 Kugel Schokoladeneis / Apfelmus / hausgemachter Eierlikör / Sahne > 6.00€


    Schokoeisbecher 3 Kugeln Schokoladeneis / Schokostreusel / Schokosauce / Sahne > 5.50€

  • Unsere Kinderkarte

    Kinderkarte

    Frische Tagliatelle mit Tomatensauce  > 4.50€


    Paniertes Kinderschnitzel mit Bratkartoffeln / Zuckererbsen > 6.50€


    Hausgemachte Chicken Nuggets mit dicken Pommes / Zuckererbsen > 6.50€


    Kleiner Kindereisbecher 2 Kugeln zur Wahl mit Smarties > 3.50€

    Alle Kindergerichte sind für unsere kleinen Gäste kalkuliert und werden daher nur für diese Preise bis 12 Jahre angeboten.

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