Speisekarte

  • Vorspeisen

    Tomatisierte Fischsuppe > 8,50€
    mit Gemüse und Pernod


    Feldsalat > Klein 5.00€ | Groß 9.00€
    mit Roter Beete, Quinoa, hausgemachtem Birnensenf und weißem Balsamico Dressing
    mit Ziegenkäse +3.50€ | mit hausgereäuchertem Rinderschinken +4.50€

  • Unsere Hauptgänge

    Schnitzel vom Mecklenburger Landschwein
    > Klein (160g) 12.00€ | Groß (200g) 14.00€
    mit Panco paniert, unseren Bratkartoffeln in der Schale und Waldpilzen in Rahmsauce


    „Laager Burger“ > 12.50€
    200g reines Rindfleisch medium gebraten in hausgebackenem Milchbrötchen mit eigener Mayonnaise, Tomate, Zwiebel-Pflaumenchutney und Ruccolasalat, dazu Steakhouse Pommes

    Mit Schottischem Cheddar +0.50€ | Mit Bacon +0.50€


    Südamerikanisches Rumpsteak
    > Ladyscut (250g) 21.50€ | Gentlemanscut (350g) 27.50€
    mit Blumenkohl-Vanillepüree und hausgemachter Kräuterbutter, dazu Rosmarin-Kartoffeln


    Im Ganzen geräucherte Forelle > 16.50€
    vom Hohen Sprenzer Fischer mit Meerrettich Crème fraîche, Roter Beete und Salat


    Hausgemachte Rinderrouladen > 15.50€
    mit Wurzelgemüse und Kartoffel-Erbsenpüree


    Frische Tagliatelle > 11.50€
    mit Petersilienpesto, gerösteten Cashewkernen, Red Pearl Tomaten, gehobeltem Parmesan und Ruccola


    Veggie Burger > 12.50€
    Hausgemachter Gemüse-Burger im Milchbrötchen mit Ruccolasalat, Tomate, Zwiebel-Pflaumenchutney und Mayonnaise, dazu Steakhouse Pommes


    Hausgemachtes Entensauerfleisch > 12.50€
    mit hausgemachter Remoulade und unseren Bratkartoffeln

    Alle unsere Hauptgänge auch zur Wahl mit Süßkartoffel Pommes (+ 3.50€)

  • Unsere Desserts

    Unsere Desserts

    Hausgemachtes Fruchtsorbet mit Prosecco Mionetto aufgefüllt > 4.50€


    Apfelstrudel mit Vanilleeis und süßer Sahne > 4.50€


    Hausgemachte Crème brûlée mit frischer Vanille und karamellisiertem Rohrzucker > 4.00€


    Belgische Waffeln mit hausgemachter Waldfruchtmarmelade und Vanilleeis > 5.50€


    2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis mit Apfelmus, hausgemachtem Eierlikör und Sahne > 6.50€


    Schokoeisbecher 3 Kugeln Schokoladeneis mit Schokostreusel, Schokosauce und Sahne > 5.50€


    Eisschokolade mit einer Kugel Vanilleeis und Sahnehaube > 5.50€

  • Unsere Kinderkarte

    Kinderkarte

    Frische Pasta mit Tomatensauce > 3.50€


    Kinderschnitzel mit Bratkartoffeln und Gemüse > 6.50€


    Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes und Gemüse > 6.50€


    Kleiner Kindereisbecher mit Smarties > 3.50€

    Alle Kindergerichte sind für unsere kleinen Gäste kalkuliert und werden daher nur für diese Preise bis 12 Jahre angeboten.

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